madre mia , para decir "como cambiar el icono que usan los xzm" ,la que estas liando

pues vas a tener que currar un poco ..no hay herramienta
mira aqui por ejemplo
/usr/share/icons/hicolor/16x16/mimetypes/
y veras el icono que se llama cdr.png
vas a tener que crear el mismo ...para varios tamaños yo no suelo usar todos
16x16
24x24
32x32
48x48
64x64
128x128
lo mas facil es sobreescribir los iconos de esas rutas con el tuyo .. y el mismo tamaño en cada carpeta ..es decir
48x48 --> icono en tamaño 48x48
y asi con las que te he puesto