He copiado archivos pesados al escritorio para llenar la memoria y probar el experimento,
si ejecuto "free -m" me dice que tengo 261 megas libres de 8 gigas de ram, aunque el monitor del sistema ni se inmuta:

Es curioso eso.. pero lo importante es que funciona! 
hay que tener en cuenta que , la memoria es usada como un hd.
el monitor de sistema , cuantifica la que se gasta en recursos , procesos, no los que llenamos con archivos.
por que yo tambien copie 5 isos al escritorio , mientras ejecutaba maquinas virtuales a mansalva , y solo me sumaba el monitor de sistema , la que gastaba realmente , no la que usaba como almacenamiento.
pero si , ...lo importante es que funciona , aunque no podemos fiarnos al 100% del monitor de sistema.
lo que me da palo son los 25 megas extras que se come el experimento.
casi da para 2 isos , una con pae para sistemas modernos y otra con kernel normal.
el resto de sistema es totalmente compatible ,...seria como tener un x86 y un x64.