con Vista nunca me he puesto hacerlo, habrá que experimentar un poco
lo que no me acaba de quedar claro es si las carpetas las quieres proteger de uno o algunos usuarios de la red o los quieres proteger en caso de que la red sea atacada desde el exterior.
si es de un ataque externo, ya sea por algún Hacker o algún cracker, la verdad no creo que si han llegado al interior del sistema las claves que te pueda poner windows sean mucho problema para ellos, lo mismo para los permisos administrativos.
Lo que quiero es proteger los archivos compartidos con contraseña o de alguna manera de que no corran peligro.
por si solo Vista obliga a todos los miembros de la red a tener una cuenta con contraseña para poder ver los archivos compartidos.
me explico, si inicio windows sin necesidad de contraseña no podré acceder a esos archivos ni a la red, ademas la primera vez que me accedes a la red te debería pedir un login y un pass.
también cuando compartes una carpeta se te abre un asistente donde añadir que miembros de la red están autorizados a entrar, la verdad es que es bastante automatizado.