Que nadie se moleste por poner esto aqui ok?
Se lo prometí a una amiga que las hizo hoy y confio
en mi buen hacer en labores culinarias.
Recomiendo que las probeis, son buenas para el "insomnio y para tener buena
Paziencia"........jajaja.
Receta:
Foto cedida por mi amiga Celia
Rosquillas de Leche wifi.
Ingredientes:
- 4 Yemas
- 8 cucharadas de aceite
- 8 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de anís
- 8 cucharadas de leche
- 500/700 gramos de harina
- 3 cucharadas de levadurina
Mezclar las yemas con el azúcar, el aceite, la leche, el anís, las claras a punto de nieve y por último el harina con la levadurina añadiéndolo al resto.
Nota.- La masa no debe de quedar demasiado dura mas bien blanda pero que no se pegue en las manos.
Para la presentación se pasa por el mortero un poco de azúcar y se le añade a las rosquillas con la ayuda de un colador.
Buen provecho
Espero poner una nota de humor.
Pd: dedicado a todos los que haceis que seguridadwireless.net sea una pequeña gran familia.
Gracias por los buenos ratos que me haceis pasar.
Un saludo………Fredo.
