Yo diría que en la serie airmax AC no se puede.
En los airmax legacy M5/M2 debería poderse, al menos la opción aún está presente en el último firmware de los nanostation. En caso de que no fuese así en otros dispositivos, tal vez con un downgrade aparezca.
Ignoro si los primeros firmwares que salieron de la serie AC tenían la posibilidad de desactivar el protocolo propietario Airmax. Lo que está claro es que ya no existe esa opción, ni intención por parte de Ubiquiti de que sus equipos de enlace a distancia sean compatibles con otras marcas. Básicamente si te compras un equipo Ubiquiti AC o bien lo tiras a la basura o tienes que comprarte al menos otro dispositivo Ubiquiti
Otra opción es instalar OpenWrt, pero de momento solo el Nanostation Loco AC, el lite5-AC sectorial, y algúno más son compatibles. Y no suele haber demasiado interés por añadir soporte a más equipos de Ubiquiti, creo que debido a que son equipos caros.
Saludos